崔永元的谎话谎说一一驳斥崔永元的所谓“美国转基因调查”
·方舟子·
崔永元近日与天天在微博上造谣转基因食品害人的著名反转控陈一文等人号
称到美国调查转基因情况，回来后开了一个“说明会”，继续散布关于转基因食
品的种种谎言，并造我的谣言，对我进行人身攻击。以下崔永元的言论（用【】
标出）取自其腾讯微博、《新京报》的专访
（
http://www.zj.xinhuanet.com/newscenter/rb/2013-12/22/c_118655556.htm ）、《京华时报》的专访
（
http://news.xinhuanet.com/overseas/2013-12/22/c_125896050.htm ）等。
【崔永元：我们找到了方舟子的老师，舒伯特教授，他说你们吃不到转基因
大豆，因为都做饲料和工业原料了。我们告诉他，中国把转基因大豆做成了豆
油。】
以前方黑给我安了个“美国********”，现在崔永元也给我安了个“老师”。从
反转控曹明华的微博可知，他们采访的是Salk研究所的舒伯特博士（Dave
Schubert）。我根本就不认识他，怎么成了我老师？舒伯特博士是研究阿尔茨海
默症的神经生物学家，他关于美国转基因大豆的说法有何权威性？根本就是错误
的。美国大豆协会的数据摆在那里
http://soystats.com/wp-content/uploads/ASA_SoyStats_fnl.pdf ，美国人
2012年吃掉了810万吨大豆油作为食用油，美国2012年大豆产量8200万吨，其中
非转基因大豆占6%，即使非转基因大豆亩产与转基因大豆相同（其实低得多），
即使它们全部用来榨食用油，按最高出油率20%算，也只能得98万吨大豆油，剩
下的712万吨大豆油不从转基因大豆来，从哪来？有人说从中国进口的，那么美
国2012年从中国进口的大豆只有区区9万吨，即使全部榨油也只有2万吨，还缺
710万吨从哪来？天上掉下来？
【崔永元：美国大豆协会介绍，转基因大豆60%出口，30%一35%出口到中国，
而留在美国的40%主要用来做动物饲料和工业原料，出口到中国干啥用?你知道吗?
如果中国巿场不要，美方相关企业就会倒闭，真是TMD的好客户啊!】
崔永元采访的是山寨版美国大豆协会？还是被反转控翻译陈一文给骗了？根
据美国大豆协会官方数据
http://soystats.com/wp-content/uploads/ASA_SoyStats_fnl.pdf ，美国大豆
55%自用（转基因品种占94%），主要是用来做食用油，副产品豆粕做饲料（和出
口到中国的大豆用途一样）。美国2012年消耗大豆油810万吨，占食用油的63%。
中国2012年大豆油产量是1170万吨。崔永元声称美国自用的大豆只有40%，其自
用用途和出口到中国的用途不一样，完全是在欺骗公众。
【崔永元：农场主告诉我们，他们种什么都行，如果中国需要非转基因大豆，
提前一年给订单就行，价格会高10%一30%不等。农民种什么取决于订单，谁TM下
得订单?】
美国种植的大豆94%是转基因品种，崔永元却要中国多花30%的钱找美国农民
定点种植非转基因品种？中国从巴西、阿根廷进口的转基因大豆的量已超过美国，
是不是还要多花30%的钱找巴西、阿根廷农民定点种植非转基因品种？这么照顾
美国农民，美国农民是崔永元他家亲戚？
【崔永元：事实是，美国加工食品的70%至80%都有可能含有转基因成分，加
工食品和全食品是两回事儿，像罐头、调料、酱油等是加工食品，一辈子吃不了
多少。】
一般说的是美国加工食品或包装食品的70～80%含有转基因成分。崔永元以
为美国加工食品就是罐头、调料、酱油等，一辈子吃不了多少，完全是无知或骗
人。除了新鲜水果、蔬菜、肉、蛋等少数新鲜农产品，面包、牛奶、奶酪、面条、
大米等等在美国全都属于加工食品（processed food）或包装食品（packaged
food）。美国人吃的食品，按食物热量算，大约70%来自加工食品
http://www.pbs.org/newshour/bb/health/jan-june13/food_04-29.html 。美
国人一年一人平均吃掉787磅包装食品，新鲜食品只吃掉602磅
http://www.nytimes.com/imagepages/2010/04/04/business/04metrics_g.html?ref=business 。
【崔永元：中国当前一个争议很大的问题是主粮要不要转基因，在美国消耗
量最大的前两位食品是牛肉和鸡肉，然后是小麦，而美国小麦的转基因还在实验
室阶段。我们采访的专家还告诉我们，美国转基因作物的种子目录里没有甜玉米，
我们看到爆米花上都注明非转基因，最令人气愤的是还在商场找到了中国生产的
非转基因玉米。】
【崔永元：为推销转基因，肘子们非把玉米棒子说成美国人的主食。按销售
数据，牛肉、鸡肉、小麦排在前列，连支持转基因的教授都说＂没听说食用甜玉
米有转基因的＂，而爆米花上都注明非转基因，当然不排除肘子在美国穷困潦倒
时偷吃过转基因饲料。】
主粮指的是主要粮食，主食(staple food)指的是以淀粉为主要成分的谷类
或块茎类食物，崔永元竟把牛肉、鸡肉也算成主粮、主食？下次餐馆服务员问他
“要吃什么主食”，他难道回答“给我一份牛排？”玉米不仅是美国人的主食，
也是美国人的主粮之一，而对占美国人11%的墨西哥裔美国人来说，玉米几乎就
是唯一主粮。崔永元说他采访的主持转基因的教授没听说过甜玉米有转基因的，
是这个教授太无知，还是反转控陈一文乱翻译？去年美国沃尔玛宣布开始卖孟山
都出的转基因甜玉米，还引起美国反转控的。给非转基因食品做认证的机构
NON GMO都在说孟山都的转基因甜玉米占了甜玉米市场的
40%
http://www.nongmoproject.org/learn-more/sweetcorn/ 。而此前先正达公
司出的转基因甜玉米已经在美国卖了十几年，它们卖的转基因抗虫甜玉米目录在
此（那些标明Attribute insect protection即是）：
http://www.syngenta-us.com/seeds/vegetables/sweet_corn/sweet_corn.aspx 。崔永元说“爆米花上都注明非转基因”，他又跑有机食品店去了？这回看得懂
“NON GMO”了？有的玉米品种中国种美国不种，美国从中国进口一些供特殊人
群（例如华人）消费，或有机食品店愿意从中国进口非转基因玉米高价卖给美国
傻子吃，他气愤啥？
【崔永元：美国人民已经＂放心地＂吃了近20年转基因食品一一这是肘子们
编造的天大的谎言!实际上是部分美国人稀里糊涂地吃了十年，然后明白觉醒要
求标识甚至，还有部分美国人至今不知道转基因是怎么回事。肘子及农业部
肘子撒谎成性，欺骗公众。】
美国有部分人要求对转基因食品做标识，有部分人不知道转基因是怎么回事
（是不是崔永元上回在美国超市采访zhuanjiyin那些人？），崔永元就能否认美
国人不做标识地吃了近20年转基因食品的事实？就能否认美国超市食品大部分含
不标识的转基因成分的事实？这才叫做“撒谎成性，欺骗公众”。
【崔永元：第一次在飞机上发微博，只是想告诉大家，美国超市已经默默开
始贴非转基因标识了，谁说民众的呼声没有力量?】
这回崔永元学会辨认“非转基因”标识了？有进步嘛。美国民间机构搞的
“非转基因”标识已轰轰烈烈搞了三年，哪是现在才默默开始？但是搞了三年，
所占美国市场份额仍可忽略不计，千分之一都不到。而崔永元跑有机食品店乱拍
一通，就想误导中国公众以为美国超市都这么搞。
【崔永元：去了两家宠物食品店，因为顾客反应猫狗吃了含转基因成分的宠
物粮生病，现在都改成有机的了。到哪儿说理去?】
转基因食品真毒啊，把宠物都吃生病了，这么伟大的发现，怎么只有有机宠
物食品店发现呢？崔永元赶快报告FDA严禁让动物和人吃转基因食品，赶快自己
研究研究，诺贝尔奖说不定就是你的了。对了，刚才崔永元还说美国种的转基因
大豆都是用来做饲料的，美国的宠物、牲畜岂不都吃得个个病怏怏的？
【崔永元：在美国，如果你非常在意这件事儿，可以一辈子不吃转基因，因
为有机认证非常明确，条形*****可以找到生产者，尽管放心。价格会比转基因食品
贵一些，但一般人我看还是吃得起的。】
连有机食品商都在抱怨由于美国转基因作物、转基因食品太普遍，有机食品
会受到“污染”，所以有机食品也不能保证就不含转基因成分，要在有机食品的
基础上再搞一个“非转基因食品”（NON GMO）认证。但是主持“非转基因食品”
认证的机构也说他们不能保证经过NON GMO认证的食品就一定不含转基因成分
http://www.nongmoproject.org/learn-more/understanding-our-seal/ 。崔永
元竟敢下包票“可以一辈子不吃转基因”？崔永元说美国人不放心吃转基因食品，
一般人吃得起有机食品，那么有机食品占美国食品的市场份额为什么只有可怜巴
巴的4%？
http://www.foodnavigator-usa.com/Markets/US-organic-market-continues-to-outpace-conventional-food-sales-growth
【崔永元：【不能掩盖的真相】崔永元与陈一文顾问12月20日晚8点举行赴
美转基因调查说明会上，向与会媒体朋友提供了中国质监检疫总局科学家在中国
进口的转基因大豆中检测到美国科学家在转基因大豆玉米以及流产动物死胎中发
现的相同“不明病原体”的电子显微镜照片！】一一没有报纸敢登。】
那个80岁美国老科学家胡伯博士被几百个美国科学家联名要求他提供这种
“不明病原体”的样本做基因检测，他拿不出来，现在又出来个“中国质监检疫
总局科学家”？他叫什么名字？把样本拿出来，我找人给做基因检测，看那是什
么玩意儿。这个诺贝尔奖级别的发现，这个事关公共健康的大事，可不能就这么
蒙混过去了。报纸登了崔永元那么多谣言、谎言，为什么不登这一条呢？难道连
娱记都觉得太不靠谱？
【崔永元：中国支持转基因的专家经常说，美国的食品药品管理局（FDA）、
农业部、“科学家共同体”等都认为转基因食品和传统食品实质等同，没有差异，
这个我们也很质疑。】
FDA、美国农业部、美国科学院、美国科学促进会、美国医学会关于转基因
食品安全性的文件、声明都在那里，崔永元想要质疑什么？质疑这些文件、声明
都是伪造的？还是要质疑这些机构的权威性？
【崔永元：只要说转基因有害的就不是主流科学家？这次在美国我们找了相
关领域的科学家，有人告诉我们没有问题，有人告诉我们问题非常大，所以我觉
得转基因食品的安全性在美国主流科学家中有争议，这是没有争议的事实。】
是说没有主流科学家认为转基因有害，不要颠倒了因果关系好不好？崔永元
说找到相关领域的美国科学家认为问题很大，这些科学家在哪？就听他提到一个
80岁的植物病理学退休教授胡伯博士，和一个研究阿尔茨海默症的神经生物学家
舒伯特博士（崔永元造谣说是我的“老师”），他们能算相关领域的科学家？连
崔永元自己都不好意思说这两人的本职工作是研究什么的。即使崔永元挖地三尺
找到相关领域的科学家认为转基因问题很大，又如何？代表美国主流科学界的是
美国科学院、美国科学促进会，他们的声明崔永元看不懂吗？
【崔永元：美国转基因种植（包括大豆和玉米）都是有政府补贴的， 非转
基因种植农民就没有补贴。因此对农民来说， 当然是种植转基因大豆收入高。
政府补贴当初是孟山都为了游说政府这是一门新科技，要鼓励农民种植， 但到
了后期，这种补贴唯一的意义大约只在于：有利于美国生物公司向国外扩张和控
制别国。】
这是崔永元调查出来的惊人发现？完全是造谣。美国农业部历年的财政预算
在这里：
http://www.obpa.usda.gov/budsum/budget_summary.html ，哪个地方
提到补贴转基因种植？美国农业补贴只看你种什么作物，根本就不管你用什么种
子。美国农业补贴包括补贴种植小麦、大米，崔永元是不是要说美国小麦、大米
也都是转基因的了？
【崔永元：说得太对了，这已经不是什么秘密了。关键是一批中国科学家和
他们玩得太HlGH 了。|| 冷眼看世界: 把美国孟山都公司在中国的行迹调查清楚
了，一切同样会水落石出。】
崔永元这是要跟着“陈一文顾问”抓特务？既然已经不是什么秘密了，就赶
快向安全部门举报去，每日一告或每周一告都行。中国科学家要求推广的是与孟
山都竞争的、有自主产权的转基因作物，崔永元、陈一文等人却在千方百计阻挠，
究竟是谁的做法有利于孟山都，和孟山都玩得太high呢？
【崔永元：这就是他（方舟子）设计的一个圈套，做转基因调查必须说有机
农业，他也明白你要做对比，所以就说你是有机农业的代言人，拿了他们的钱，
但都是引号加问号，你没法告他。你要说我给哪个有机农业做代言，那把证据拿
出来，有证据大家都没话可说。我们没有做这个事儿，倒是做转基因的还真有跟
我联系的，愿意出高价让我闭嘴。】
我在哪个地方说了崔永元拿了有机农业的钱了，还狡猾地“都是引号加问
号”，让崔永元没法告？他以为我和他一样张嘴就是谣言污蔑人？崔永元说有做
转基因的跟他联系愿意出高价让他闭嘴，这个财大气粗的人是谁啊？崔永元何不
把他指名道姓说出来？还是这个人只存在于他的大脑中？
【崔永元说，方舟子是这样一个人：你跟他辩论，他去工作单位告你，挖你
情史。很多科学家怕丢了工作，不敢惹他。为了保护科学家，小崔情愿变流氓。
公众形象没有用。他这是舍命保护公共利益。】
请崔永元说清楚，哪个人的情史被我挖了？他的情史吗？我去工作单位告状
的很少（每次都是公开的），只有施一公、朱学勤、孙海峰、农大朱毅寥寥数人，
他们都是因为造假，我挖了哪个的情史？我在网上举报的造假有上百例，哪个是
挖人情史？张嘴就是谎言、谣言，信口就是污蔑人，果然流氓得很。
【崔永元：当时我看到新闻，方舟子说要创造条件让国人都吃转基因，一听
这话就反感。后来跟方舟子在微博上斗得越来越不像样，都过了底线。】【方舟
子在微博上再说难听的话，我也还说难听的话，我晚节不保，不要以前树立的公
众形象，那个没有用，对我来说狗屁都不是，我觉得公众的生命安全更重要，在
这个时候要舍出脸来。】
崔永元自己天天在网上对我骂街、造谣、诋毁，自己早就没有了底线，居然
反过来说我也没底线，我什么时候对他骂街、造谣、诋毁了？不就是他骂街的时
候我说他骂街嘛，他造谣的时候我说他造谣嘛，他诋毁的时候我说他诋毁嘛，他
把这叫“难听的话”，那么他只有继续听下去。他自知“晚节不保，不要以前树
立的公众形象”，不要也想拉我下水。
【崔永元：我也不能跟他(方舟子)弄，因为央视有规定，不许发这样内容的
微博，这是促使我离职的很大一个原因。我这次要跟方舟子弄，绝对是要违背中
央台的规定的，不辞职，也得让我走，所以干脆辞了跟他干。这次台里看到这个
情况不行了，肯定从上到下都批评我，所以真的加速了我的离开。】【记者：你
在微博中透露，说方舟子去央视告状？ 崔永元：没用，中央电视台对我太了解
了，我从1993年开始在这里打工，1996年主持节目，到今天离开，我一个仇人都
没有，所有人对我都好，他告没用。】
崔永元时而说央视肯定从上到下都批评他，所以他离开了，时而又说央视所
有人对他都好，告他没用。他说的是同一个央视吗？我在他心目中该有多么重要，
崔永元宁可从央视辞职也要跟到底。再说一遍：崔永元说我去央视告他，纯
属造谣。本人从来不干那种背地里告状的事。如果我要告状，肯定是光明正大地
宣布的。
【崔永元：肯定要接着骂。你不把他（方舟子）摁下去，学术界就永远充满
了这种戾气。我愿意当这个炮灰，经过这一战让科学界都安静下来，大家好好在
学术范围内探讨，不要人身攻击，不要编织谎言。】
崔永元已对我谩骂了几个月，他就是再继续骂几年、几十年，又能把我怎么
样？骗子们骂了我十几年，又把我怎么样了？锤子的追杀都没能把我“摁下去”，
崔永元还想把我“摁下去”，做他的千秋大梦。一个天天在对我做人身攻击、编
织谎言的人，居然还呼吁不要人身攻击、不要编织谎言，这就是崔永元的“幽
默”？
【崔永元：如果今后转基因被证实没问题并全国推广，我愿做形象代言人，
但现在确实操之过急。】
各个国际科学权威机构都认为转基因食品没问题，难道有没有问题，最后还
要由崔永元来认定？他说有问题就有问题，没问题就没问题？他还想着以后当转
基因的形象代言人？转基因需要找一个不懂科学、满嘴谣言和谎言的人当形象代
言人？他还是继续当他的反转基因形象代言人吧，最好当一辈子，那个靠谎言、
谣言维持的“运动”最适合他了。
2013.12.22.
