作为国产动物奶油,新苏乌日莫淡奶油性价比属于很高的了。目前伊利、蒙牛、维益淡奶油是国产动物淡奶油里最被大家熟知的品牌,而新苏乌日莫淡奶油是国产动物奶油里的黑马。产地源于内蒙古,选取优质奶源提炼出来的动物淡奶油,它不含反式脂肪酸和氢化植物油,价格不贵,口感清淡,国内有很多烘焙品牌在使用这款淡奶油。
安佳奶油是新西兰进口奶油,也是国内烘焙首选动物奶油。口感细腻,香甜等特点深受消费者喜欢。安佳动物奶油价格偏贵,因为是进口,除去原材料,运输人力成本还有国内地域性中间商的抽佣都是导致其价格偏高的主要原因。
至于新苏乌日莫淡奶油和安佳哪个好,我觉得各有各的好处吧,都是绿色健康不含反式脂肪酸的优质动物奶油,不同品牌的动物奶油的味道都会有些差异,看个人的喜好吧。