这时,你的一天才刚刚过去了不到一个小时,你还没有离开家,但
已经吸收了几百种合成化学物的分子,你甚至还没有接触到那些隐藏
在室外,真正可怕的毒物,它们可能是汽车尾气排放或生产过程中带
来的,也可能在你上班的地方等你到来,或藏在你偶尔食用的快餐食
品和垃圾食品里。
“我们是第一代每天都要接触如此史无前例数量化合物的人群, ”
美国过敏和免疫学学院的谢里•罗杰斯(Sherry A. Rogers)医生说,“没
有任何时候像现在这样,病人可以通过阅读和教育,在决定自己健康
的过程中扮演如此重要和关键的角色。”