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楼主  发表于: 2019-08-13 19:31天前

 大闸蟹寄递首选跨越速运,满足您的美味“蟹”逅

“一蟹上桌百味淡”,大闸蟹作为我国的高端湖鲜,让不少食客们魂牵梦绕。2019年蟹肥时节将至,作为业内知名的生鲜速运服务公司,跨越速运已经连续两年领跑大闸蟹运输市场。今年,跨越速运再次联合大闸蟹原产地,从湖区直接发货,确保源头保真的同时,并实现运输及配送全程的新鲜传递,满足食客们的美味“蟹”逅。


为让更多消费者足不出户就能品尝到来自原产地鲜活美味的大闸蟹,跨越速运特别开通了面向全国市场的大闸蟹专项速运服务,不仅覆盖临近主产区的江浙沪经济圈,还向京津冀和以广州、深圳为代表的珠三角地区辐射,寄递范围扩大至全国主要消费市场,即便您远离主产区,也能品尝到这时令美味。

与众多生鲜产品类似,大闸蟹吃的也是一个“鲜”字,如果新鲜度不够,大闸蟹的美味就丧失了一大半。然而受地域因素影响,大闸蟹在运输过程中很容易造成新鲜流失,严重者甚至腐坏变质,这不仅让消费者体验感差,复购率低,也给蟹家蟹商带来了惨重的损失。为全力备战即将到来的大闸蟹消费旺季,跨越速运为蟹农和蟹商量身定制了“2019大闸蟹速运方案”,从时效、运输包装、安全等多个方面,为大闸蟹生鲜业务发展提供了强大的运输保障。


众所周知,大闸蟹的黄金生命周期是72小时,如何在72小时之内保障大闸蟹的新鲜是物流企业面临的最大挑战。从大闸蟹出水,打包,离开产区的那一刻开始,新鲜度就开始打折扣了。为保证大闸蟹的运输时效,跨越速运深入大闸蟹主产湖区,采取现场捕捞现场专业打包、优收优派等措施,并采取优先专机、备用散航和特定冷藏车组成的高效运输矩阵,启动11架航空货运专机,优先用于大闸蟹的运输,大大提升了大闸蟹输出能力和输出半径。

不同于一般的生鲜产品,大闸蟹对运输包装的要求极高,一旦包装出现了纰漏,大闸蟹的新鲜度就无从保障,给蟹商蟹农造成损失。结合十余年寄递包装作业的模式经验,跨越速运采用严格包装以保持大闸蟹肉质的色香味,同时配以强效冰袋用于延长大闸蟹的保质期。为了适应长距离的运输,跨越速运独家定制了专业泡沫箱,有效防止运输过程中碰撞损坏。此外,在大闸蟹的运输过程中,借助自身物流运输优势,跨越速运提供全程服务跟踪,实时监控大闸蟹的运输安全,确保消费者收到的大闸蟹和刚出水时几乎一样新鲜。


在智慧物流时代,跨越生鲜速运能够持续发力,领跑大闸蟹寄递市场,离不开技术的加持。目前,跨越速运已将移动互联网、物联网、人工智能、大数据等信息技术逐渐渗透到大闸蟹运输的各个环节中,建立新形势下的智慧冷链物流体系,实现从源头到运输、从配送到售后服务,全程GPS定位并24小时实时温度监控,在保障时效和服务品质的同时也对运输各个环节做到有效把控,保障大闸蟹新鲜到家。

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