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楼主  发表于: 2020-12-21 18:12

 颜悦色破解“开店死”怪象餐饮创业模式新突破

  今天的国家政策对于创业者是非常友善的。减税降费等各项政策的出台,释放了一个积极的信号,让很多人对创业投资产生了浓厚的兴趣。但是我们要知道,创业不是跟政府打交道,政策的利好和市场竞争的规则同样重要。在看好政策前景的同时,您更应该对市场风险、竞争压力有所准备。卤颜悦色,这就是餐饮人实现财富梦想的寄托所在。
  
  
  
  2020年,餐饮市场遭受的挫折是毋庸置疑的。很多热情洋溢的创业者没能撑过三个月的起步期,就已经被市场狠狠地上了一课。部分地区、部分行业,更是出现了开店死的惨烈景象,仅存的几家门店也都是勉强应付。不过这种情况在卤颜悦色的身上却并未出现。原因很简单,卤颜悦色有足够的准备来保障门店盈利。
  
  首先,卤颜悦色走出了一条特色化的产品路线。在中国餐饮市场,火锅店鳞次栉比,锅底配料、食材口味大同小异,顾客体验没有差异,品牌竞争没有差异。但卤颜悦色不是这样,它致力于打造个性化、特色化的产品阵容。其推出的鲜卤现捞工艺,是采用五十多种中草药进行精确比例搭配,不仅营养丰富,而且口味地道,是大众火锅品类中绝无仅有的卤汁香汤火锅。而其选用的牛脊骨食材,更是牛身上最高品质的部分,不仅营养丰富,而且味道极佳,是非常好的养生滋补佳品。凭借这一招牌搭配,卤颜悦色足以吸引大批食客进店。
  
  其次,现代餐饮品牌的生存,可不能抱着那种酒香不怕巷子深的意识。即便我们的口味技高一筹,也要在运营策略上抢占先机。卤颜悦色了解餐饮创业者在很多地方都面临艰难的处境,要么缺乏竞争力,要么对市场波动缺乏了解,要么找不到素质高的店员坐镇接待顾客。针对这些情况,卤颜悦色都将提供有效的解决方案。与它合作,开业当天即可人气火爆,一个月收回成本并不夸张。
  
  开店死的怪象,归根结底是商家的生存力不足,战斗力不足。卤颜悦色,中国卤汁火锅细分品类的开创者,也是餐饮新风口的财富分配者。加入卤颜悦色,你将丰收在望!
  
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