中国脊梁上的品尝会
作者：方玄昌
“我们吃！”
这是“8?17”两种国产转基因作物（抗虫水稻、植酸酶玉米）安全证书到期
之前，中科院遗传所姜韬老师给出的建议，他认为这是“当下最好的科普方式”。
9月20日，在西安一家普通的餐厅，约30名科学爱好者及其家属共聚一堂，
品尝了仅剩下的一袋转基因抗虫大米——这是有心的网友 @风石长安 特意留下
的。参加这一次品尝会的，有尚在牙牙学语的婴儿、垂髫之年的儿童、舞勺之龄
的少年，也有年过花甲的老人。
这是全国范围内“8?17”之后的第一场转基因大米品尝会，也是陕西网友们
举办的第六届转基因大米品尝会。大家分享的那一袋硕果仅存的转基因大米，曾
经在过去一两年时间内跟着 @风石长安 贯穿秦岭。
我和方舟子一道参加了这次品尝会。因人多米少，这次被迫将转基因大米和
普通大米混在一起煮饭。不过方舟子认为这也很有意义：“说明在我们看来，转
基因大米和普通大米实质上没有什么区别，希望有那么一天，我们能像吃普通大
米一样吃到转基因大米。”
在“8?17”全国转基因大米品尝会北京会场上，我和方舟子都曾经表示过，
安全证书到期并不意味着这种抗虫大米就不安全了，只要条件具备，品尝会当然
可以继续进行。但很可惜，对于多数网友而言，“条件具备”现在已经成了一种
奢望，持续十余年之久的反转迷信活动，不仅仅剥夺了我们日常生活中对一种更
加安全的大米的选择权，甚至还剥夺了大家以品尝转基因大米为方式做科普的权
力；我们被迫还要继续吃相对不安全的、有着更多农药残留的普通大米。
从此以后，我们更有理由对那些叫嚣“吃一两顿说明不了问题，有种你吃一
辈子给我看”之类言论的垃圾咆哮：给我闭嘴！
我曾经不止一次公开表示过，全国范围内发起及参加转基因大米品尝会、或
者以其他形式支持转基因技术发展的网友们，是真正的科学与道义的捍卫者——
他们自带干粮，完全不计个人利益（参加这类活动永远不可能获得任何实质利益，
相反还可能损伤到个人利益），还几乎不可避免要遭到周围人误解、谩骂，他们
图的是什么？他们图的是中国民众早一天走出愚昧，他们期望的是国家不要在新
时期的科技竞争中继续落后挨打。这样的“境界”，又岂是那些整天浸泡在个人
蝇蝇私利中的职业反转控们所能理解。
当然，这些参加品尝会的网友们，并不需要赴死的决心，他们并不是因为某
种信念而强迫自己及自己的孩子吃原本不愿意吃的东西。转基因大米品尝会得以
成立的一个基础是：所有品尝者（或其监护人）都很清楚，自己吃下去的东西是
安全的，它甚至比过去数千年人们吃过的任何同类食品都安全。
品尝会开始之前，我和方舟子受邀与其他网友们一块儿攀登了秦岭主峰太白
山。在地理上，秦岭正好是中国的“脊梁”，陕西网友邀请方舟子攀登秦岭，其
涵义不言而喻；但在我看来，在科学精神式微、谣言和迷信群魔乱舞的今天，敢
于站出来公开表态支持转基因技术的这些普通网友们，均无愧于“中国脊梁”的
称号。(SciFans.Net)
