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同仁堂集团冬虫夏草如何食用
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ningxueqin
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楼主
发表于: 2024-12-19 20:38天前
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同仁堂集团冬虫夏草如何食用
同仁堂集团
冬虫夏草如何食用好?冬虫夏草如何食用科学?本文为您详解冬虫夏草如何食用。以下两种服用方法是比较简单而又为科学有效的常见食用方法:
1.研磨成粉,温开水送服:将买来的冬虫夏草拿到药房研磨成粉(之后亦可装入胶囊),每次取一小勺,约1至1.5克,温开水送服,早晚各一次,连服半月可见显著效果。
2.冬虫夏草煮水喝:每次取冬虫夏草1至1.5克,洗净之后,文火煮沸,并浸泡约5分钟之后饮用嚼服。每日两次,早晚各一次,连服半个月可见显著效果。
冬虫夏草炖甲鱼
【材料】:活甲鱼1只,冬虫夏草5-7g,红枣10枚,料酒,盐,葱,姜,清鸡汤1500毫升。
【做法】:
1.甲鱼宰杀洗净,用开水煮一下,去黑衣,割开四肢,去腿油,洗净。
2.虫草洗净。红枣用开水泡软。
3.沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱、姜,然后用小火煲至甲鱼软烂。
4.加盐,拣除葱、姜即可。
【点评】:冬虫夏草是一种古老的补药,据医书记载,冬虫夏草可治肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。此道佳肴滋阴益气,补肾固精。
【温馨小贴士】:1.甲鱼死后体内的组胺酶大量分解出组胺,故死甲鱼不宜食用。2.感冒者不宜食用。
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